作为承担1600多名师生就餐任务的A级食堂，通大附中“透明厨房”向来以设施先进、管理规范、服务智能、菜品丰富、营养均衡等特点广受师生赞誉。为迎接即将召开的“江苏省‘双安双创’食品药品安全工作会议”的现场会，5月16日下午，江苏省食品药品监管局朱勤虎副局长、南通市食品药品监管局曹淞云副局长、崇川区食品药品监管局食安办徐建林副主任、市食品药品监管局狼山分局徐勇局长助理一行，专程来我校视察食堂食品安全管理工作。校长朱全中、工会主席兼后勤处主任施红卫全程陪同，从设施设备装备、管理队伍建设、学校掌控财务、市场合理定价、透明招标采购、安全监督保障和考核评比奖惩等方面，全面详细介绍了我校食堂食品安全管理工作。专家们边听汇报边参观食堂各个功能间，对我校食堂管理工作给予了充分肯定和高度赞扬，并表示将提供帮助，大力支持学校提升透明厨房的智能化管理水平。